Minervino Murge, balcone delle Puglie

Domina la valle dell’Ofanto, guarda la pianura e le coltivazioni, protegge terreni e osserva gli alberi, sa se qualcuno arriva per visitarlo.

Minervino Murge non è mai una meta casuale, è una scelta precisa, ragionata. Non ci si passa per caso. Piccolo paese della provincia Barletta-Andria-Trani, il balcone delle Puglie, sembra posato sulla collina, mura del passato ed edifici recenti, profilo da cartolina da inviare, se solo la si potesse affrancare, ad amici e parenti. La fotocamera dello smartphone cattura istantanee da inoltrare ai gruppi whatsapp e utili per i social. Vederlo dalla strada nella valle è un’emozione che riconduce ad un immaginario fiabesco.

Decidere di visitarlo in una calda giornata di giugno, con il sole già alto,  è sfidare se stessi e la propria forma fisica. Scalinate tra le costruzioni per colmare dislivelli, scalate per raggiungere la sommità, evitando altrettanto faticose lunghe strade in salita. Seguire le indicazioni Castello e ritrovarsi infine in un’ampia piazza, arrivarci dopo aver sostato ad ogni vicolo aperto su un orizzonte di colline e pianure, di gialli, di verdi e di marroni, spiragli di visioni tra tetti di tegole scurite dal tempo, spiegando il senso di balcone. La porta della cattedrale di santa Maria Assunta aperta promessa di refrigerio, gli scalini doverosa fatica prima di poter prender fiato osservando il tetto ligneo e l’altare. Tra le vie del centro storico, Scesciola cioè labirinto, la casa della strega, dove avrebbe vissuto nella seconda metà dell’ottocento, la veggente  Eusapia Palladino.

Minervino Murge ha una sua fierezza, una capacità di opporsi al tempo, alla fatica, ha una sua resistenza, dimostrata anche in passato. All’ora di pranzo con le strade deserte, le scale vuote, passeggiare è lasciare che il naso identifichi odori, polpette al sugo, agnello al forno, salsiccia alla brace, cardoncelli. Una trattoria è il posto ideale per assaporare le bontà di questa Murgia.

Prima che arrivi l’ora della partenza affacciarsi sulla valle e guardare lo spettacolo tra cielo e terra.