Un olivo, una rinascita

Il sole di aprile non concede tregua.  Dopo giornate di pioggia torrenziale, l’erba è alta nelle campagne. Si torna,  dopo la Pasquetta, a lavorare.

Negli oliveti un trattore sfalcia l’erba per dare spazio e respiro alle giovani piante d’olivo, per impedire transiti facili per gli stati giovanili dei vettori di Xylella.  Dal  2022 crescono in agro di Carpignano Salentino grazie all’associazione Olivami che si impegna a riforestare il Salento, teatro di fantasmi secchi di olivi secolari, piante resistenti al batterio. Una speranza, un’ipotesi di futuro, una lotta per far tornare produttive queste terre. È qui che nel martedì de lu Riu leccese, l’assessore all’agricoltura della regione Puglia, Francesco Paolicelli, ha ricevuto in dono un olivo che lui stesso ha messo a dimora nel campo.  “Questo olivo – ha dichiarato l’assessore Paolicelli – è il simbolo di una nuova stagione per il Salento: una terra che, attraverso iniziative come Olivami, dimostra di saper reagire con forza, innovazione e partecipazione”.

È in questo campo che l’assessore ha incontrato agricoltori ed imprenditori agricoli, ha voluto informazioni dettagliate, ha chiesto delle problematiche del territorio, ascoltando ed approfondendo con interesse. Ha visitato a Martano il frantoio Alea di Alessandro Coricciati e l’azienda Naturalis eccellenza nella produzione di aloe di Domenico Scordari, e a Leverano Dekòre e Birra Salento. Agli imprenditori impegnati nello sviluppo delle filiere agroalimentari Paolicelli ha sottolineato l’importanza che rivestono per l’economia regionale invitando tutti a fare rete.